RAVENSBURG – CERVEZA ARTESANAL – QUILMES
CERVEZAS GOURMET DE ALTA CALIDAD
ALGUNOS DE NUESTROS ESTILOS:
- Weissbier: Una cerveza rubia refrescante, elaborada con 50% de trigo malteado,muy fácil de beber y maridar.
- Altbier: Una cerveza color cobrizo, con un muy buen balance entre amargor y maltosidad.
- Irish Red Ale: típica cerveza irlandesa fácilmente reconocible por su color ámbar y balance maltoso, la preferida de San Patricio !!!
- Weizenbock: la negra alemana!!! una cerverza negra con cuerpo y fuerza, contiene entre 6.5 y 8.5 % Vol. A. Típica del invierno y sus comidas !!!
Todas nuestras cervezas están elaboradas con malta, lúpulo, agua levadura y 100% pasión cervecera !!!
SERVICIO
ATENCIÓN A:
- Bares
- Restaurantes,
- Eventos particulares
- Eventos empresariales
- Alquiler de choperas
NUESTRA HISTORIA
Ravensburg Cervecería Artesanal es un emprendimiento familiar. Nació hace ya varios años como un hobby intentando hacer buenas cervezas
para compartir en reuniones con amigos. Hoy damos un paso más, queremos compartir con todos ustedes algo que hacemos
con el corazón: cervezas gourmet de alta calidad!! Esperamos les guste.
NUESTRA MISIÓN
Difundir la cultura cervecera tradicional, rescatando las más antiguas recetas cerveceras del mundo, reproduciendo sus procesos de producción, y poniendo al alcance de todo el publico los mejores estilos cerveceros.
NUESTRO COMPROMISO
Elaboramos nuestras cervezas utilizando exclusivamente:
• Maltas seleccionadas y lúpulos nobles de primera calidad, importados de las zonas originarias de cada estilo cervecero;
• Sin conservantes, aditivos o antioxidantes de ninguna especie.
En este sentido adherimos a la Ley de Pureza Alemana dictada el 23 de abril de 1516 por el entonces Duque de Baviera Guillermo IV, en la que se estableció que la cerveza solamente debía elaborarse a partir de los siguientes ingredientes: agua, malta de cebada y lúpulo.
Por ese entonces, la ley no mencionaba la levadura, ya que fue descubierta en 1880 por Luis Pasteur como parte del proceso de fermentación de la cerveza.